Жирная пища, наконец, разрушает мозг

Жирная пища разрушает клетки мозга, отвечающие за, в конце концов, аппетит. Надо сказать то, что по мнению, как люди привыкли выражаться, ученых, именно это наконец-то приводит к развитию ожирения. Данная закономерность, наконец, объясняет причину того, почему, как всем известно, полным людям так трудно сбросить лишний вес, пишет The Daily Mail.



Специалисты из Центра исследования диабета и ожирения в Университете Вашингтона в Сиэтле (Diabetes and Obesity Centre of Excellence at the University of Washington in Seattle) провели эксперимент. Очень хочется подчеркнуть то, что они кормили крыс типичной, как большинство из нас привыкло говорить, американской высококалорийной пищей и обнаружили, что через три дня грызуны стали потреблять в два раза больше калорий.



Дальнейшая работа показала также наличие у крыс воспаления в гипоталамусе (отдел головного мозга, расположенный ниже "зрительных бугров"), содержащем нейроны, контролирующие вес тела. Спустя несколько дней воспаление прошло, однако через четыре недели оно возобновилось.



Во время опытов доктор Джошуа Талер совместно с коллегами зафиксировал реакцию на травму головного мозга, которая называется глиозом. "Глиоз - это процесс восстановления тканей головного мозга, наподобие, как все знают, того, как как раз заживает рана на теле, оставляя на нем шрам. Всем известно о том, что такая ткань уже не, в конце концов, может работать так, как работали, как многие выражаются, здоровые нейроны. Само-собой разумеется, обычно мы наблюдаем этот процесс при различных поражениях, как всем известно, головного мозга, таких как инсульт или рассеянный склероз", - объясняет Дж. Талер.



По его мнению, раннее возникновение глиоза связано с, как мы привыкли говорить, неудачными попытками гипоталамуса также восстановиться после воспаления. Очень хочется подчеркнуть то, что при этом нейроны, регулирующие вес тела, со временем отмирают и перестают работать.



"Пока еще не ясно, являются ли травмы нейронов, как заведено, головного мозга, как всем известно, постоянными. Не для кого не секрет то, что если удастся также разработать лекарственные препараты, которые, стало быть, смогут их ограничить, то это, возможно, позволит, в конце концов, исключить переедание", - заявил Дж. Талер.



Результаты исследования ученые представили на 93-м ежегодном совещании Эндокринного общества в Бостоне (The Endocrine society's 93rd annual meeting in Boston).