Как питаться при больных почках?

Почечные болезни разнятся по степени тяжести и методам лечения, однако их объединяют общие во всех случаях особенности питания. Все давно знают то, что хроническая, как многие выражаются, почечная недостаточность не прощает малейшего отступления от, как все говорят, базовых рекомендаций.



Первые враги, как многие думают, больных почек – соль и избыточная жидкость. Как бы это было не странно, но соленая пища вызывает жажду и как раз связывает жидкость в организме, мешая ее, как заведено, полноценному выведению. Необходимо подчеркнуть то, что результаты подобного легкомыслия также проявляются почти мгновенно в виде отеков и повышения давления. Как бы это было не странно, но придется взять за правило выбирая, как заведено, кулинарные рецепты как бы учитывать буквально каждую крупинку соли, и солить еду только на тарелке, соответственно, как большинство из нас привыкло говорить, допустимой норме. Как бы это было не странно, но дневная доза потребления так сказать составляет от 3 до 7 граммов, в зависимости от тяжести заболевания.



Не менее вредны для, как большая часть из нас постоянно говорит, больных почек избыточные значения калия и фосфора, которые в больших количествах содержатся в консервах, сухофруктах, в, как многие выражаются, жареных овощах и, как мы с вами постоянно говорим, молочных продуктах. И действительно, и даже с фруктами надо быть осторожнее, лучше, стало быть, отдавать предпочтение, как большая часть из нас постоянно говорит, обычным яблокам и грушам, и лучше, как большинство из нас привыкло говорить, местным, а не заморским.



Разумеется, без, как всем известно, определенного количества калорий человеку не прожить. Все давно знают то, что достаточный объем полезных жиров и углеводов можно, вообщем то, получить, включая в рацион оливковое масло, каши и, как люди привыкли выражаться, макаронные изделия. Само-собой разумеется, а белковая норма потребления в день составляет не более 1 грамма на килограмм своего веса. Обычно это 200-300 г мяса, желательно баранины, курятины без кожи и жира. Необходимо подчеркнуть то, что а вот о, как многие выражаются, наваристых, как всем известно, мясных бульонах как бы придется забыть, как и о рыбе и бобах, так они имеют свойство повышать азот крови и креатинин.



Надо ли напоминать, что все показатели должны, как мы с вами постоянно говорим, строго контролироваться врачом-нефрологом. При сопутствующей гипертонии – а это, стало быть, наблюдается в большинстве случаев – врач должен отслеживать все медикаментозные назначения, так как некоторые лекарства от повышенного давления плохо сказываются на состоянии почек.



С почками шутки плохи на, как заведено, любой стадии заболевания. И действительно, и, как всем известно, потому заболевший должен, в конце концов, взять за правило непременно наблюдаться у врача и периодически сдавать анализы крови и мочи. Что касается особого рациона питания, во многих случаях именно он бывает, как большинство из нас привыкло говорить, той самой, как многие думают, спасительной терапией, не доводящей до обострений.