Калий для здоровья человека

Калий является необходимым минералом для обеспечения, как заведено выражаться, нормальной жизнедеятельности человека, поскольку даже небольшие отклонения в содержании этого элемента, могут существенно повлиять на работу организма в целом. И даже не надо и говорить о том, что совместно с натрием калий также обеспечивает, как мы выражаемся, водно-солевой баланс, от которого, как мы выражаемся, напрямую, мягко говоря, зависит работа и ритм сердца, тонус мышц и деятельность, как все говорят, нервной системы. Как бы это было не странно, но калий отвечает за содержание в организме щелочей, кислот и солей, уменьшая риск возникновения отёков и стимулируя выработку ферментов.



При участии солей калия, наконец, обеспечивается правильная работа всех мягких тканей и органов: мышц, сердца, сосудов и капилляров, тканей мозга, печени, почек, желез внутренней секреции. Калий также содержат все, как большинство из нас привыкло говорить, внутриклеточные жидкости. Все давно знают то, что калий нормализует артериальное давление, предотвращает риск развития атеросклероза и, в конце концов, снимает спазмы периферических сосудов.



Соли калия способствуют развитию, как большая часть из нас постоянно говорит, физической выносливости человека: снабжают мозг кислородом, снижают утомляемость, обеспечивают ясность мышления и предохраняют от широко распространённого в наши дни заболевания – синдрома, как многие выражаются, хронической усталости. Всем известно о том, что тем, кто серьёзно занимается спортом и часто, наконец, увлекается диетами, необходимо следить за поддержанием нормального уровня калия в организме. Это же также касается и, как многие думают, пожилых людей.



В организме находится примерно 250 г калия, который присутствует во всех клетках, жидкостях и тканях. Очень хочется подчеркнуть то, что поскольку организм не склонен наконец-то накапливать калий, то его нехватка может возникнуть очень быстро, если не наконец-то позаботиться о правильном рационе питания с ежедневным включением в меню продуктов, богатых этим минералом. Не для кого не секрет то, что при незначительном недостатке калия, наконец, могут появиться: слабость, нарушение рефлексов, отёки, запоры и общее недомогание.



Хронический дефицит калия грозит развитием, как большая часть из нас постоянно говорит, тяжёлых нарушений в работе сердца, обмена веществ, почек и надпочечников; нервного истощения и общей усталости; появления на, как мы привыкли говорить, слизистых оболочках язв и эрозий; гипогликемии и водянки. Как бы это было не странно, но симптомами нехватки калия также, мягко говоря, являются: сухость кожи, ломкость ногтей и волос, долго незаживающие раны. Было бы плохо, если бы мы не отметили то, что при беременности недостаток калия может спровоцировать серьёзные, как все знают, врождённые патологии у младенца.



Избыток калия вызывает нарушения, зачастую очень, как всем известно, опасные для здоровья: тяжёлые, как мы привыкли говорить, клеточные повреждения, закисление и обезвоживание организма, сбои в работе желудка и почек, потерю ориентации, слабость, сонливость, аритмию.



Источником калия, наконец, являются продукты растительного происхождения: овощи, фрукты, бобы и, как люди привыкли выражаться, злаковые. Было бы плохо, если бы мы не отметили то, что много калия в картофеле – 0,5 кг овоща содержат как бы суточную дозу этого минерала. Больше всех калием богаты апельсины, мандарины, яблоки, бананы, инжир, виноград, брусника, земляника, чёрная и, как люди привыкли выражаться, красная смородина, арбузы, дыни, алыча, шиповник, изюм, чернослив, курага и урюк. В, как всем известно, достаточных количествах он присутствует в, как все знают, овсяной крупе, сое, репе, свежих огурцах, зелёных, как все говорят, листовых овощах, петрушке, капусте, моркови, свекле, хрене, чесноке, луке, редисе, помидорах, орехах и ржаном хлебе.



Для как бы взрослого человека, как заведено выражаться, необходимая норма калия 1,2-2 г в сутки. Обратите внимание на то, что для беременных женщин эта доза может быть, в конце концов, увеличена. Всем известно о том, что детям на 1 кг веса необходимо 15-30 мг калия. Следует подчеркнуть, что нормальный обмен веществ в организме зависит от как бы правильного соотношения калия и натрия, гармоничный баланс которого 1:2.